L’équipe de cuisine de l’APEI Centre Alsace, le centre d’accueil de personnes en situation de handicap de Châtenois, et son partenaire API restauration ont été distingués il y a un peu plus d’un an pour leur démarche écoresponsable. Les auditeurs du label Ecocert leur ont attribué début avril une deuxième «carotte».
L’APEI Centre-Alsace et API Restauration ont obtenu une deuxième carotte pour leur démarche écoresponsable © DNA
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